?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

И снова я, знакомлюсь поближе с натуральной молочной продукцией Подворье! Выкладываю новый рецепт для конкурса блогеров от компании "Подворье" и mosblog.

Наконец то очередь дошла и до творога! Творог прекрасный продукт, его можно есть просто так, а можно приготовить из него десерт или не сладкую выпечку, но результат будет всегда один, очень вкусно!!! И в этот раз мне захотелось что то нового, удивить своих домашних и я приготовила рулет с творогом и халвой!

Рулет с творогом и халвой

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 110 г
Сахар — 140 г
Яйцо куриное (разделить на белки и желтки) — 5 шт
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Творог (не жидкий!) — 500 г
Халва подсолнечная (раскрошить) — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Сахарная пудра (по вкусу)

Приготовление:

Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с солью в крепкую пену, добавляем сахар и взбиваем до устойчивых пиков. Желтки смешиваем с маслом и добавляем к белкам. Перемешиваем аккуратно снизу в верх.


Ввести муку и так же аккуратно перемешать движениями снизу вверх.


Противень застелить бумагой, и распределить тесто.


Выпекать при температуре 180 гр 10-15 минут.


Сворачиваем в рулет вместе с бумагой.


И заворачиваем в мокрое полотенце на 5 минут.


Творог взбиваем со сметаной, добавляем халку и перемешиваем. Если творог кислый, добавьте сахарную пудру.


Рулет разворачиваем и смазываем начинкой, оставляя немного для верха.
WP_20161125_017.jpg

Сворачиваем рулет и обмазываем сверху.


И убираем на сутки в холодильник)))


А на следующий день вас ждет нереально нежный, воздушный рулет с волшебным вкусом халвы! Сверху я украсила шоколадом.
Третье блюда для конкурса от компании Подворье. Рулет с творогом и халвой! 😋#mosblog

Приятного аппетита!

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
anonimka2009
Nov. 27th, 2016 01:33 pm (UTC)
обалденно же!!!
возьму на заметку.
скажи, а ты бумагу смазываешь маслом?
zmeyuka1
Nov. 29th, 2016 09:55 am (UTC)
Обалденно!))) Нет, он не прилипает!
roman_pionerov
Dec. 13th, 2016 10:47 pm (UTC)
Хорошо!)
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

Я!
zmeyuka1
zmeyuka1

Latest Month

May 2017
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono